您现在的位置:首页 >> 名人 >> 海神妈祖 >> 内容

妈祖宴菜(3)

时间:2012-06-14 19:22:26 点击:  【宽幅显示】  【微信号】

 

第六道 : 妈祖寿麵 寓平安长寿.,这道菜以线麵為主,以花生、紫菜、蛋鬆拼成太极图案,象徵法于阴阳,生生不灭之理。
第七道 : 龙王点宾 寓妈祖 ’’救苦救难’’ 之意,.传说妈祖有十八陪神,首坐四海龙王。妈祖救苦救难,也有时遣旨陪神前往救助万民。
第八道 : 发财有餘 寓含富贵丰足,这道菜取材于宋代商人,三宝经商的故事,传说三宝赴西洋经商时,泊船湄洲,次日啟起锚拔不起,乃向当地百姓请教附近有何神圣,当地百姓指引湄洲女神最灵,三宝乃向神女许愿,若经商顺利,回来重修庙宇,在妈祖庇祐下三宝发财回来,在湄洲扩建女神庙(即妈祖庙)重塑金身。
第九道 : 喜庆花篮 表吉祥如意,取材于宋三宝经商的故事,三宝在女神庇祐下经商顺利,回到湄洲女神庙献花奉香,感谢妈祖的庇祐。
第十道 : 群仙迎驾 寓含妈祖精神光昭明,取材于宋雍熙四年九月初九,妈祖在群仙簇拥下,在湄屿峰羽化升天的传说。
第十一道 : 妈赐寿桃 寓福寿绵长,这道菜以兴化特產,桂圆,糯米等精制而成。寿桃用来祝愿人们健康长寿。
第十二道 : 全家福 此道菜遵循莆田宴俗,在筵席结束时,表示圆满成功,从此以后全家更加团结互爱,欣欣向荣,最后还燃放鞭炮。

作者:不详 来源:网络

共有评论 0相关评论
载入中...
发表我的评论
  • 大名:
  • 内容:




关于我们 | 联系我们 | 善心赞助 | 帮助 | 声明 | 法律公告 | 各地QQ群 | 呼吁书 | 鸣谢 | 留言 | 论坛 | 对照表 | 万年历 | 网站地图 | 申请友情链接
  • 寻根网-家谱寻根(www.xungen.so) © 2019 版权所有 All Rights Reserved.
  • 在寻根的过程中,前人的奋起、磨砺、责任,成为我们重要的精神财富。--南京谱牒研究
    寻根网传承中华文化,践行社会主义核心价值观
    寻根网域名:http://www.xungen.so
    合作伙伴:林氏总会 《天下林家》杂志 殷氏网  比干庙 站名书法 国礼书画大师 许国立 官网
    寻根网总编辑 林杰 法律顾问:戴律师(执业证号:13201201010987063) 苏ICP备12028648号
  •